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2011. 8. 2. 16:50
너무너무 더운날엔 몸보신 해야죠~~
몸보신 1등요리는 엄마가 끓여주신 삼계탕이쥬!
사실 더운날 뜨거운 불앞에서 요리하는건 쉬운일이 아니예요.
그럼에도 불구하고 엄마의 정성으로 고이고이 푸욱~익은 삼계탕의 자태!
대추알이 동동, 인삼도 동동,,,,
우리 엄마들의 정성은 정말 대단하지요~
가끔 생각하면 저는 울엄마처럼은 못할 것 같아요.
고마운 마음을 가지니 삼계탕이 더 귀해보여요.
잘익은 배추김치 열무김치 함께 내어두고
오순도순 가족들과 둘러앉아 냠냠~~~
이 보다 더 꿀맛이 있을까요~
닭한테는 좀 미안하지만.... 정말.. 맛있었어요.
살쪄서 고민인 딸에게 이번에는 닭국물도 퍼주십니다.
넌 뚱뚱하지 않아...하고 위로를 해주시는데.. 왜 엄마눈엔 통통한 내가 마르게 보이는 걸까요..ㅎㅎㅎ
아마 한그릇 더 먹이고 싶으신 마음에 없는 말씀을 하시나 봅니다.
결국... 또 한그릇을 먹고 말았어요.. 어흑...
오늘도 다이어트는 바이바이~~~
흑흑...
그래도 엄마 정성에 사랑으로 마음이 가득 살쪘답니다.
무더운 날씨에도 사랑 한냄비 끓여주신 엄마께 박수~~~~
더위를 날리는 복날 삼계탕 추천합니다. (살찌는건 안비밀~~~^^)
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